Кое-что о пользе специй

Больше специй приобретай, к еде их смело добавляй!


Кое-что о пользе специй


Анис (бадьян).
Очень популярная в восточной кухне специя. Звездчатый анис в основном применяется в китайской кухне, а обычный нашел применение в кондитерской, его добавляют в пироги, бисквиты, а также в ржаной хлеб. Для придания оригинального сладковатого привкуса его можно использовать и в рыбных блюдах, в супах, к птице. А еще анисом приправлены многие алкогольные напитки и ликеры. Анис оказывают положительное влияние на функцию пищеварения, оказывает противоспазматическое действие при кишечных коликах.
Подробнее

Самые необычные фонтаны

Цветок Водяной не увидишь зимой. Не увидишь весной, зато летом цветок качает ветром. Бросает с ладош искрящийся дождь. Разлетелись сотни брызг - вокруг топот, хохот, визг!


1. Fuentes de Montjuic, Барселона, Испания

Самые необычные фонтаны


Этот "поющий" фонтан у подножия барселонской горы Монтжуик был построен в 1929 году к Международной выставке Fair and Universal.Это огромный фонтан, который состоит из множества маленьких. Под музыку Чайковского, Баха, Бетховена он начинает переливаться несколькими тысячами цветов, меняя постоянно свои очертания. Фонтан как будто танцует.Каждое представление состоит из двух актов по 20 мин. За каждую секунду по 3620 постоянно меняющим форму струям вверх устремляется 2600 литров воды, что создает более семи миллиардов различных конфигураций. За весь акт форма фонтана ни разу не повторяется.
Подробнее

Отели с привидениями

Отпуск планируешь? Про отели читай! Будь в курсе историй-сказаний, на уловки не попадай!


1. Asia Hotel Бангкок, Таиланд

Отели с привидениями


В Бангкоке только самые отчаянные и смелые отваживаются поселиться в гостинице Asia Hotel.Здесь тусклое освещение, старые номера, которые способны напугать уже сами по себе. Но это еще не все: среди ночи к вам на постель может вдруг присесть какая-то полупрозрачная фигура, но как только вы попытаетесь заговорить с ней - бесследно растворится в воздухе.
Подробнее